Bolinho de chuva especial
Ingredientes
- 1 ovo
– 1 xícara (chá) de leite frio
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 2 colheres (sopa) de açúcar
– 1 pitada de sal
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 2 colheres (chá) de fermento em pó
– Óleo para fritura
– 1/2 xícara (chá) de açúcar com 1 colher (sopa) canela em pó misturados para polvilhar
Modo de fazer
Em uma vasilha misture todos os ingredientes;
Menos o óleo e os de polvilhar;
Coloque o óleo para ficar bem quente;
Coloque colheradas da massa e deixe fritar;
Escorra em guardanapo e passe no açúcar e canela.
