COXINHA


COXINHA

Ingredientes
Recheio
1 xícara (chá) e meia de água
1 sachê de tempero de cebola, alho e cheiro-verde
200 g de filé de frango
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de salsinha picada
3 colheres (sopa) de requeijão cremoso

Massa
1 xícara (chá) de leite
meia xícara (chá) de água do cozimento do frango
3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
1 xícara (chá) e meia de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
Para empanar: leite e farinha de rosca