ARROZ COM QUEIJO E CENOURA

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ARROZ COM QUEIJO E CENOURA

INGREDIENTES
2 xícaras de chá de arroz
2 dentes de alho amassado
1 cenoura ralada
Água o suficiente para cozinhar o arroz
Sal a gosto
Queijo fresco cortado em pedacinhos

MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o óleo, refogue o alho em seguida junte o arroz
Refogue bem
Em seguida coloque a cenoura mexendo bem
Depois coloque a água quente e deixe cozinhar
Quando o arroz estiver quase seco junte o queijo picadinho
Misture e deixe secar um pouco
Coloque em uma forma com buraco no meio e só desenforme quando for servir